Ina Rosenberg Garten
身份简介：
美国美食家、作家
中文译名：
伊娜·罗森博格·加顿
国籍：
美国
出生地：
美国 纽约州纽约市
出生日期：
1948年2月2日
太阳星座：
获奖经历
2021年 福布斯50位50岁以上杰出人士
2009年 日间艾美奖最佳烹饪节目主持人
人际关系
父亲：
查尔斯·罗森博格（Charles Rosenberg）
母亲：
弗洛伦斯·罗森博格（Florence Rosenberg）
丈夫：
杰弗里·加顿（Jeffrey Garten）
前美国商务部副部长，毕业于达特茅斯学院
好友：
安娜·普普（Anna Pump）
贾达·德·劳伦蒂斯（Giada De Laurentiis）
·烹饪
·食谱
·赤脚伯爵夫人
成长经历
伊娜·罗森博格·加顿出生在一个纽约的犹太家庭，父亲是一名耳鼻喉外科医生，母亲是一名营养学家。加顿很小的时候，一家人搬到康涅狄格州的斯坦福德生活。加顿在那里长大并接受教育。嘉顿从小聪明伶俐，兴趣广泛。
受到家庭氛围的熏陶，加顿成绩一直十分出色。加顿对厨艺和烹饪从小就感兴趣，但她的母亲却不让她进厨房。“她常说，我的工作是做饭，你的工作是学习。”加顿的父亲喜欢社交，经常带着加顿参加各种聚会。加顿回忆说：“我的童年很幸福，我的父母性格不同，父亲是一名社交爱好者，而母亲比较严谨。我觉得自己的性格更像父亲。”
15岁时，加顿前往达特茅斯学院看望哥哥。这次旅途对她的人生产生了重要的影响，因为他在那里认识了自己未来的丈夫杰弗里·加顿，两人一见钟情。高中毕业后，加顿进入雪城大学，学习经济学。20 岁时，加顿决定和杰弗里·加顿结婚，她为此推迟了学业。大学毕业后，加顿和丈夫搬到了北卡罗来纳州的布拉格堡生活。
职业生涯
加顿和杰弗里的婚后生活十分浪漫，后者在越南战争期间服了四年兵役。在此期间，加顿专门学了飞行执照，因为飞行是杰弗里的兴趣所在。在杰弗里服完兵役后，加顿和丈夫前往法国巴黎，开始了为期四个月的假期。这次推迟的蜜月之旅，激发了加顿对法国菜的热爱。夫妻两在法国期间，每天流转于各种露天市场，农产品摊位和超市之间，寻找各种新鲜的烹饪食材，然后买回去制作。
加顿专门买来法国美食家茱莉亚·查尔德颇具影响力的烹饪书《掌握法国烹饪的艺术》，潜心研究，不断实践，这让她的烹饪水平突飞猛进。回到美国后，加顿夫妇经常在家中举办周末晚宴，邀请亲朋好友参加，她的厨艺水平获得了大家的一致认可。1972年，当她和丈夫搬到华盛顿特区时，加顿的周末美食已经在朋友圈无人不知。
在华盛顿，杰弗里在国务院工作，加顿凭借丈夫的人脉，进入白宫成为了一名行政助理。为了获得更好的职业发展，加顿一边工作一边在乔治华盛顿大学读完了MBA课程。之后，她成为了白宫预算办公室的一名分析师，为总统撰写预算相关的政策文件。加顿先后为杰拉尔德·福特和吉米·卡特两位总统工作过，表现受到了肯定。
工作之余，加顿和丈夫抓住机会，在房地产投资上获得了丰厚的回报。1978年，在看到纽约韦斯特汉普顿海滩一家名为“赤脚伯爵夫人”的特色食品商店出售后，加顿做了一个大胆的决定，从白宫辞职。“从常理上来说，我在华盛顿的工作令人兴奋和激动，但那根本不是我想要的。”在这家只有37平方米的小店，加顿决心追逐自己的梦想。
这家小店的名字来源于1954年女星艾娃·加德纳主演的电影，加顿接手后保留了这个名字，因为她认为这个名字符合她对“优雅但朴实”的生活方式的设想。加顿非常用心的经营，她很快意识到这个市场潜力巨大。一年之内，加顿就把店搬到了缅因街一处更大的房产里。1985年，这家店再次搬迁到人气旺盛的长岛东汉普顿，在东汉普顿，加顿将店铺规模扩大了七倍多，达到280平方米。这家商店专门出售龙虾、科布沙拉、鱼子酱、进口奶酪和当地种植的农产品等。随着生意越做越大，加顿也慢慢尝试进入烹饪行业。她雇佣了当地一些非常出色的厨师和面包师，包括后来成为好友的安娜·普普。
美食传奇
1996年，在经营了20年的“赤脚伯爵夫人”之后，加顿再次做出了一个让朋友们诧异的举动。她把商店卖给了两名员工，准备探索新的生活。加顿希望把自己在美食上的一些经验和心得汇总，与更多的人分享。经过几年的准备，加顿在1999年推出了《赤脚伯爵夫人食谱》，终于把自己这么多年积累的一些美食变成了文字。
这本书远远超出了加顿和出版商克拉克森·波特的预期，在最初印刷了3.5万本后立即加印了两次。第一年总共卖出10万多本，成为当年最畅销的美食书籍。2001年，加顿再接再厉，又推出了《赤脚伯爵夫人派对》一书，依然获得了家庭主妇们的热烈欢迎。一年之后，加顿推出了第三部系列书籍《赤脚伯爵夫人家庭风格》，完成了三部曲。
加顿凭借这几本畅销书，获得了2000年和2002年詹姆斯·比尔德奖特殊场合烹饪书奖提名。尽管未能获胜，但帮助她在美食圈内获得了更大的名气。2002年，加顿首次亮相美食网络节目，获得网友的热烈欢迎。之后，一些顶尖的美食电视也找到加藤，邀请她主持自己的电视烹饪节目。同年，《赤脚伯爵夫人》节目在美食网上亮相，每期观众突破100万，成为该电视台最受欢迎的节目。
2005年，厨师贾达·德·劳伦蒂斯将加顿评为她最喜欢的作家之一。同年，该节目获得日间艾美奖最佳服务节目提名。截至2008年，加顿的食谱总共卖出了600多万册。2009年，该节目和加顿再次获得日间艾美奖最佳烹饪节目和最佳烹饪主持人的提名，加藤最终获得了她的第一个艾美奖。除了出版美食书籍外，加顿还将自己的商业版图拓展到了便利食品、甜品等领域，与众多大牌公司一起合作。
截至2018年10月，加顿已经出版了11本烹饪书，成为美国最著名的美食家之一。很多明星都非常喜欢加顿。蒂娜·菲在《我为喜剧狂》中饰演的角色利兹·莱蒙在剧中也幻想着见到“赤脚伯爵夫人”。
加顿的丈夫杰弗里在1993年至1995年曾担任比尔·克林顿政府负责国际贸易的商务部副部长。1995年至2005年，他担任耶鲁大学管理学院院长。杰弗里经常出现在加顿的烹饪节目中，夫唱妇和的场景成为业内美谈。
参考信息：
读者可能会感兴趣的问题：
1. 伊娜·罗森博格·加顿在乔治华盛顿大学和雪城大学学过什么专业？
回答：她在雪城大学学习了经济学专业，而在乔治华盛顿大学则学习了工商管理学专业。
2. 伊娜·罗森博格·加顿的丈夫杰弗里·加顿有何成就？
回答：杰弗里·加顿是前美国商务部副部长，毕业于达特茅斯学院，并在耶鲁大学管理学院担任过院长。
3. 加顿的美食传奇是如何开始的？
回答：她起初在华盛顿特区任职于白宫，但后来辞职创办了一家食品店"赤脚伯爵夫人"，并发展成为了烹饪行业的知名人士。
4. 伊娜·罗森博格·加顿的烹饪书籍是否获得了肯定？
回答：是的，她的烹饪书籍获得了艾美奖肯定，并一直受到家庭主妇们的喜爱，广受欢迎。
5. 伊娜·罗森博格·加顿在烹饪行业中有哪些突出贡献？
回答：她不仅出版了多本畅销烹饪书籍，还主持成功的美食电视节目，拓展了商业版图到便利食品、甜品等领域，成为美国最著名的美食家之一。
*简介与问答内容由人工智能chatGPT根据文章内容总结发散，仅供参考，如有冲突请以正文内容为准
【独家稿件声明】本文为美国续航教育（Forward Pathway LLC，官网地址：www.forwardpathway.com）原创，未经授权，任何媒体和个人不得全部或者部分转载。如需转载，请与美国续航教育联系；经许可后转载务必请注明出处，违者本网将依法追究。
美国续航教育总部位于美国加利福尼亚州洛杉矶，同时在中国上海和深圳设有续航教育分部。续航教育自2013年成立以来，致力于研究中美之间的文化教育发展与趋势，提供最专业的美国留学一站式服务，获得美国国际招生协会AIRC及国际教育顾问委员会ICEF的双重认证。
觉得有用的话就评价/分享一下吧~
