食品，营养和健康研究（普通）（Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General.）专业简介：

食品、营养和健康研究（Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General）是一个多学科交叉的专业，旨在探讨食品对人类健康的影响以及如何通过合理的营养选择来促进健康和预防疾病。该专业的学生将学习食品科学、营养学、公共卫生、心理学以及社会学等相关知识，培养他们在营养干预、健康促进、食品安全和政策制定等领域的能力。

课程通常包括营养学基础、食品化学、营养评估、饮食与健康、以及食品系统和政策等内容。通过理论学习与实践相结合，学生能够掌握评估和改善个人及群体饮食的方法，了解不同文化和社会经济因素对饮食选择的影响，并学习如何设计和实施有效的健康促进计划。

毕业生可以在医院、学校、社区健康机构、非营利组织、食品行业和政府部门等多种领域找到工作机会。他们可以担任营养师、健康教育工作者、食品安全专家、营养顾问等职位。随着人们对健康生活方式的关注增加，食品、营养和健康研究专业的毕业生在当前和未来的就业市场中具有广阔的前景。总之，这个专业不仅关注个体健康，还通过整体的视角促进社区和社会的健康发展。

食品，营养和健康研究（普通）(Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General.)专业历年毕业人数及留学生毕业人数占比

对于食品、营养和健康研究（普通）专业的毕业生数据，我们可以从两个维度进行分析：时间趋势和人种构成。

首先，从第一份数据来看，该专业的毕业生人数在2002年至2023年间表现出一定的波动。在2002年，毕业生总人数为2440人，之后经历了一定的增长，最高点出现在2010年，达到3203人。之后，毕业生人数略有下降，尤其是2023年下降至2144人。需要注意的是，留学生人数在整个时间段内占比较小，2002年为110人，2023年降至46人。这一现象可能反映了国际学生在该专业的吸引力逐渐降低，可能与全球教育环境变化、签证政策以及美国对留学生的态度有关。

其次，关于不同学位的毕业生构成，数据显示本科生始终占据主导地位，从2002年的2011人到2023年的1249人，虽然绝对数量有所下降，但比例依然较高。硕士和博士生的数量变化不大，尤其是博士生人数始终保持在较低水平，2023年仅有12人。这可能表明该专业的研究生教育吸引力不足，或是该领域的职业发展更多地集中在本科及硕士层次。

第二份数据提供了2023年该专业毕业生的人种细分情况。总的来看，白人和西班牙裔毕业生占据了较大比例，其中本科生中白人占798人，西班牙裔占135人，显示出这个专业在美国的多样性仍然有限。亚裔和非裔毕业生人数相对较少，分别为95人和115人，这可能反映了在该领域的文化和种族代表性不足。此外，国际学生在各个学位层次中的占比都很小，尤其是在博士层次上，只有1名国际学生。这一情况可能会影响该专业的国际化程度和多元文化交流。

综合来看，食品、营养和健康研究（普通）专业在过去二十年中经历了一定的起伏，尽管本科生人数较多，但整体的毕业生人数呈现出减少趋势，尤其是留学生的比例显著下降。人种构成方面，白人和西班牙裔的占比依然很高，而亚裔和非裔的比例相对较低，需要进一步加强对多样性的重视。随着全球化的深入，该专业或许需要调整其招生策略，以吸引更多的国际学生和不同背景的学生，从而提升学术和职业的发展潜力。

食品，营养和健康研究（普通）(Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General.)专业毕业生Top大学分布图

在2023年的食品、营养和健康研究（普通）专业的毕业生数据中，我们可以看到来自不同排名区间的大学毕业生人数和所占比例。这些数据不仅反映了该专业在各大高校的受欢迎程度，也显示出不同学校在该领域的教育实力。

在排名前50名的学校中，虽然许多知名大学如康奈尔大学和德克萨斯大学奥斯汀分校的毕业生人数为零，但弗吉尼亚理工却表现突出，其毕业生共计270人，其中261人为本科生，3人为硕士生，6人为博士生。这表明弗吉尼亚理工在食品、营养和健康研究领域具有较强的培养能力和影响力。北卡罗来纳大学教堂山分校也有53名本科毕业生，显示出其在该专业的教育资源和课程设置。

进入51-100名的学校，虽然毕业生数量相对较少，但也有一些学校值得注意。比如雪城大学的毕业生总数为13人，显示出该校在此领域的努力和潜力。而特拉华大学则有15名本科生，这可能反映了学校在营养和健康研究方面的专业设置和教育质量。

在101-150名的学校中，美利坚大学的42名硕士毕业生引起了注意，这说明该校在研究生教育方面有着一定的优势。亚利桑那州立大学和詹姆斯·麦迪逊大学也各自有一定的本科毕业生人数，为该专业的多样性和选择性提供了更多机会。

151-200名的学校中，内布拉斯加大学林肯分校的毕业生人数达到了166人，其中146人为本科生，这表明该校在培养食品与营养专业人才方面具有较强的实力。相比之下，密西西比大学和堪萨斯州立大学的毕业生人数则相对较少，显示出这些高校在该专业的生源状况。

在201-250名的学校中，韦恩州立大学的毕业生人数为55人，显示出其在该专业领域的关注度。新墨西哥大学和北达科他州立大学的毕业生人数同样不容小觑，这些学校的努力为学生提供更多的教育机会。

最后，在251-300名的学校中，虽然整体毕业生人数较少，但德克萨斯州立大学的57名本科生值得注意，显示出该校在食品和营养研究领域的潜力。

综合来看，食品、营养和健康研究（普通）专业在美国高校中呈现出一定的多样性和分布，尤其是一些排名较高的院校如弗吉尼亚理工和北卡罗来纳大学教堂山分校在培养该专业人才方面表现不俗。而排名较低的院校同样在努力增加该专业的毕业生数量，显示出对未来发展和市场需求的积极回应。这一专业的广泛覆盖和不断增长的毕业生人数，反映了社会对食品与营养科学领域日益增强的重视与需求。

拥有食品，营养和健康研究（普通）(Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General.)专业的Top大学列表

食品，营养和健康研究（普通）专业对口的工作岗位：

*数据来源：美国劳工部统计数据

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